鵝廠如何打造智慧農(nóng)業(yè)新樣板
“油都跑完惹（了），還沒咻（收）到！一定系（是）今天硬（運）氣不太好?！痹谶B續(xù)跑了多家養(yǎng)殖戶卻沒有收購到足夠的獅頭鵝后，林仰斌操著一口濃重的潮汕普通話，失望地嘆了口氣。
林仰斌是廣東省汕頭市澄海區(qū)雅信獅頭鵝合作社的采購員。以前每天凌晨四點，林仰斌都會開車出門，去各養(yǎng)殖戶家里收購獅頭鵝。由于不掌握養(yǎng)殖戶的存欄信息，哪一家的鵝到了成鵝期，往往只能靠碰運氣。有時候從早跑到晚，卻無功而返。
為了提升管理效率，雅信獅頭鵝合作社聯(lián)合素有“鵝廠”之稱的騰訊，對鵝場進行數(shù)字化升級。其中，對養(yǎng)殖戶信息建檔存檔，實時掌握存欄情況，實時更新養(yǎng)鵝時間（120天成鵝周期），成鵝后自動提醒，讓林仰斌出門一趟就能滿載而歸。
當前，農(nóng)業(yè)數(shù)字化發(fā)展備受重視，智慧農(nóng)業(yè)、數(shù)字鄉(xiāng)村被擺在重要的位置，推動數(shù)字技術(shù)與農(nóng)業(yè)農(nóng)村深度融合。數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級，不僅幫助鵝場建立經(jīng)營信用體系，提升企業(yè)管理效率，拓展了銷售渠道，同時，也為智慧農(nóng)業(yè)建設(shè)和中小企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供了樣本。
獅頭鵝是世界上最大的原種鵝，因為頭部長得像獅子而得名，特點是體形大、肉質(zhì)鮮嫩、經(jīng)濟價值高，鵝腳和鵝腸是潮汕名菜“脫骨鵝掌”和“鼓汁鵝湯”的獨特原料。
雅信獅頭鵝合作社成立于2018年，是連接上游養(yǎng)殖戶與下游客戶的“中間方”：合作社與200余戶養(yǎng)殖戶簽訂包收合同，養(yǎng)殖戶負責(zé)飼養(yǎng)獅頭鵝到120天，由合作社上門收鵝，經(jīng)過加工處理后，銷售給下游1000多位客戶。在數(shù)字化升級前，合作社的工作模式是“有錢賺，但是累，效率低”。
出納員小陳說，以前，她凌晨6點就開始工作，拿著5部手機同時在線接單，手抄訂單信息，填寫配貨單，將貨物匯總分類交給配貨師傅，之后再將信息錄入電腦存檔，不僅效率低下，而且錯發(fā)、漏發(fā)情況頻發(fā)?！坝唵稳鞒躺婕俺黾{、屠宰、配貨員、打包員、司機、第三方撿貨人員等多種角色，訂單傳遞又完全依賴手寫的紙質(zhì)單據(jù)，一不小心看花眼，紙質(zhì)單據(jù)貼錯了箱子，或者單據(jù)被水打濕，就容易給客戶發(fā)錯貨物?！?/p>
合作社理事長余仁輝更是客串銷售、客戶經(jīng)理等角色，“打著包票收鵝，靠人品做生意”，每天忙碌到深夜，就連潮汕人最愛喝的功夫茶都喝不上幾口。
為了提高效率，余仁輝找到了“鵝廠”騰訊，鵝場老板聯(lián)手“鵝廠”工程師，對鵝場進行數(shù)字化升級。
農(nóng)業(yè)的數(shù)字化，一直是數(shù)字化轉(zhuǎn)型難點中的難點。鵝場升級從改善經(jīng)營著手，聯(lián)通、整合各數(shù)據(jù)節(jié)點，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各環(huán)節(jié)更加緊密順暢地銜接。
——養(yǎng)殖戶信息建檔存檔，實時掌握存欄情況，騰訊云應(yīng)用連接器打通進銷存數(shù)據(jù)，避免供過于求或供不應(yīng)求的情況出現(xiàn)，養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)流程、用料品控把關(guān)也更加精準；實時更新養(yǎng)鵝時間，成鵝后自動提醒，使采購不再碰運氣。
——通過企業(yè)微信將所有品類命名分類，實現(xiàn)訂單信息快速錄入；訂單數(shù)據(jù)實時通過應(yīng)用連接器同步至系統(tǒng)，送貨員可以實時看到訂單信息，避免錯發(fā)、漏發(fā)。
——1000多位客戶信息全部電子化，實現(xiàn)更高效對接，提升管理水平和溝通效率；通過騰訊電子簽遠程簽訂電子契約，推動營商環(huán)境的改善。
——通過視頻號小商店等平臺，幫助合作社拓寬銷售渠道，帶來更多客源。如今，獅頭鵝走出廣東，全國34個省區(qū)均可線上下單?？蛻魬?yīng)付賬單及時提醒等功能，有效地解決現(xiàn)金流等問題。
像鵝場數(shù)字化升級一樣，如今，借助數(shù)字化平臺能力的農(nóng)業(yè)部署，幫助農(nóng)民打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與市場的信息孤島，提振消費者信心和認可度；視頻號、小程序電商等營銷工具的加持，也進一步拓展了農(nóng)產(chǎn)品線上線下的銷售渠道；前沿技術(shù)廣泛應(yīng)用于各種農(nóng)業(yè)場景中，推廣數(shù)字農(nóng)業(yè)管理技術(shù)，有序推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化，積極構(gòu)建現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系，為推動鄉(xiāng)村全面振興打下堅實基礎(chǔ)。
在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中，中小企業(yè)的發(fā)展，拓展了農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展空間，是推動實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要力量。未來，越來越多像鵝場一樣處于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上下游的中小企業(yè)將迎來數(shù)字化升級。由互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)打造的一批“中小企業(yè)數(shù)字化樣板間”也將出爐，為中小企業(yè)提供數(shù)字化解決方案的同時，持續(xù)推進農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，促進鄉(xiāng)村發(fā)展。